Fortellinger om stort og smått fra mitt ganske ordinære liv, som for øyeblikket ikke utspiller seg i leiligheten i 4. etasje, men på Ås og Umb!
lørdag 21. januar 2012
Grove rundstykker
Annicken slår til igjen og har baka i dag og! Satte en deig tidlig på morran og det blei 16 deilige grove rundstykker. Oppskriften er enkel; 1 del vann til 2 deler mel og pass på at ca halvparten av melet er vanlig hvetemel. Bortsett fra det så har jeg gjerne oppi rugmel, byggmel, havregryn og grove ferdigblanda melblandinger og så noen frø og salt. Steikes på ca 200 grader til de er gjennomstekt. Vanskeligere er det ikke!
33. Bake en gang i måneden (26/36)
(Red. anm. Jeg bruker forresten 1 pakke tørrgjær per liter mel! Bare så det er sagt)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar